第644章 吃米线
一个厨师面对一道佳肴,要是不去探根究底的话,心里痒得就像是有一只小猫在不停抓挠一样。
傻柱披上衣服,大步冲出了屋子。
贾家。
今天贾家的晚饭是棒子面粥,没有配菜。倒不是贾家吃不起好东西。
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过桥米线的味道香而不腻,隐约还有些清新的味道,明显是一道佳肴。
于菊花放下筷子,想了一下说道:“刚才我在水龙头那里接水,碰到了秋楠嫂子,据她说东来兄弟回来了,东来兄弟的手艺现在也不次于你了。”
这年代物资匮乏,人们生活水平普遍不高。
谁要是大口吃肉,大口喝酒,要不了几天,就会被街道办请去。
卫东和卫国早早的端桌子在桌子前,等着李东来给他们分米线。
李东来拿起筷子将放入配料的米线,分别倒入他们碗中。
然后找来一只大海碗,跟丁秋楠共同分吃一碗米线。
屋内的充满了幸福的气氛。
这年代的屋子密封性大多不好,奇异的香味顺着门缝溜了出去,瞬间弥漫了整个四合院。
街道办得仔细盘问他买肉的钱和买肉的肉票,是哪里来的。
在四合院里,能够正大光明吃肉,熬鸡汤的也只有李东来了。
李东来是实验室主任,享受特别补贴,每个月工资两百多块钱,而丁秋楠现在是医院的主任,每个月也能拿到一百多块钱。
李家一个月仅仅是工资,就能拿到三百多块钱,就算是天天吃肉,也能够吃得起。
“不对,这道菜肴已经不是手艺好坏的问题了,而是菜肴本身就是极品,不行,我得去李家瞅瞅。”
中院傻柱家。
傻柱正在吃猪大肠,闻到这味道,连忙咬断大肠,站在门口往后院瞧去。
于菊花正在跟何花一起吃饭,看到他这样子,好奇的问道:“傻柱,怎么了?”
“这香味....简直绝了!咱们大院里谁有这么好的手艺?”傻柱瞪大眼说道。
作为一个厨子,最基本的功夫就是能够品尝出或者是闻出一道菜肴的味道。