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第158章 烂漫萤火

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“其实,这道菜如果想要更入味的话,可以提前熬好高汤,用入味的高汤来炖煮,味道会更好一些!”

“确实,用白水对于一些口味重的人来说是有些清淡,林师傅您是怎么想到这些方法的?您不会真的是哪家的传人吧?”

林娇娇看着巴巴望着自己的几位厨师,笑着摇了摇头:“真不是,而且,有一件事情我要说清楚,王经理,除了太白鸭之外,其他的有几有些生疏,我需要再研究研究,另外有几道还有改善的空间,我想再试试。”

“好好好!当然好了!”

王经理一脸的惊喜。

林娇娇走到他面前,接着把没有说完的说下去:“在那后,将鸭子放入碗中,清水没过鸭子,再放在蒸笼上蒸三个小时,三个小时之后,大功告成,鸭肉软烂脱骨,汤味鲜醇。”

“你怎么什么都知道……你究竟是什么人?你祖上又是什么人?”

“都是普通人,我不仅知道这些,我还知道这道菜流传下来的故事,要不要我跟你讲讲?”

“太精彩了!”王经理忍不住鼓掌赞叹,着急上前,脸上是压制不住的激动:“我就知道当初没有看错人!”

“王经理,我……”

刚才林娇娇和几位厨师说的,他老早就注意过,有几位客人确实说过口味太过清淡。

只是每次去跟张师傅提。

人家总是一副牛气哄哄的样子,说什么流传下来的就是这样,不能轻易改,那些人根本就不知道什么叫做好菜!

可他倒不觉,社会是发展的,社会是进步的,人的口味自然也会随之而变。

王经理毫不犹豫地踹开了抓着自己裤子的张师傅,眼里满是冷意。

“还有什么好说的?这些年我对你多有容忍,就是为着你的手艺,你说说,你都做了什么,今天出了这么大的事,你还要拿整个饭店的人做要挟,几位大哥麻烦你们了,送到公安局!”

“好嘞!”

几人立马动手,把挣扎的张师傅拖了出去。

病房里瞬间安静了下来。

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