02 美味生活

和面对周扬来说本身并不陌生，他家里是开餐馆的，小时候作为被老子教育他的一种手段，和面切菜什么的也都练过。用老周同志的话说，让你贪玩儿！让你不好好学习！那就别上学了，跟你老子我当厨子！看看是那个累！

这种简单粗暴别具周家风格的教子之道效果出奇的好。当周扬揉面揉的手腕红肿，切菜切的满手胶布，他终于深刻的认识到，学习是真好啊！

所谓两害相权取其轻者，周扬从此爱上了学习，并最终一路奋发成功的考上了名牌的大学。

不过练过归练过，周扬和面的水平也就是个业余初级，比一般的家庭主妇都还要差点儿。毕竟他当初也不是真心学厨的，在老周同志的棍棒威胁下，眼泪都和进面里了，内心的抗拒可想而知。

唉，说起来都是泪啊！

但是它却提醒了周扬，他可以把这些甜蜜的烦恼做成柿子饼卖出去。把奶奶的香甜浓郁的爱变成白花花响当当的银子。正好可以充实一下他日渐干瘪的钱包。

正好在小街上卖早点的罗叔两口子家里有事回县城去了，临走把小店的钥匙留给了周扬，让他没事帮忙招呼一下，

反正炸油条的大锅闲着也是闲着，周扬于是从昨天开始借用罗叔的小店卖柿子饼。

做柿子饼说起来简单又不简单。无非就是用火晶柿子来和面，然后包上馅儿炸出来就行了。但是和面时的比例要拿捏好，面多了做出来的柿子饼香味儿不足，而且会比较硬。口感也不好。

如果面放少了又会太稀，不但不好裹馅儿，炸的时候也容易露馅儿变形，最后做出来样子也不好看。毕竟咱们大华国做饭讲究色香味俱全，色排在第一，可见一个好的卖相有多重要。

但是这次不同了，当周扬开始和面的时候他感到了一种前所未有的舒畅。

他不但能够精准自如的掌握柿子和面粉的比例，在揉面的时候更是感到了一种精神上的愉悦。

那是一种他可以随心所欲，却又一切尽在掌握的感觉，想来就是令狐冲玩独孤九剑不过如此！

昨天周扬没敢做太多，虽然已经有了制作方法，但是毕竟是头一回做，还是谨慎一点儿好，万一翻车就糟了，奶奶的爱心是不容亵渎的，卖不出去他就得自己吃完，吃太多了小命儿难保。

然而担心是多余的。当周扬开始动手制作的时候，立刻感到了系统的强大。

怎么说呢？系统不是简单的把制作方法告诉他，而是把全部的制作方法包括经验都融入了他的身体。

做柿子饼首先要用开水烫柿子剥皮。当周扬拿起第一个柿子的时候他惊讶发现，烫多长时间，怎么拿出来不伤柿子也不烫手，他竟然完全都知道，不但知道，而且就好像已经做好几千遍一样的得心应手！

和面也是一样。